隨著文創的浪潮，

空間或老屋活化的多元應用之際，

街區或區域發展的仕紳化議題也逐步在全球浮現。

 

2019 台北老屋新生大獎——老屋講堂的第一場講座，

即邀請到佳佳西旅店創辦人、現任台灣與中國地家食堂體系執行長的蔡佩烜，

來談談「在文創與仕紳化之後? 老屋的永續發展」

 

從台南佳佳西市場旅店的興起到歇業，到現今的地家食堂系列，

蔡佩烜將從生活與市場角度來討論老屋空間與城市文化的永續共生。

 

同時，本次老屋講堂舉辦地點即為獲得 2018 台北老屋新生大獎銅獎的「鳳嬌催化室」，

除了豐富的講座活動外，也能實際浸潤於由光線、紙樣交織建構的獨特場域，

感受老屋空間的魅力。

 

講堂結束後，還有針對今年的徵件活動進行詳細說明，

最後一場的徵件說明會，絕對不要再錯過囉！

 

 

時間：2019 年 8 月 1 日（四）  晚上 18:15 - 20:30

地點：鳳嬌催化室（台北市中山區長安東路二段74號）